提高餐饮加盟从业人员的素质，加强商业素质的培训

餐饮加盟业的竞争实际上也是餐饮加盟从业人员的竞争，特别是从业人员商业素质的竞争，素质是一个综合性的概念，它包括人的道德、才华、知识、观念、能力、行为、反映等多方面的因素，餐饮加盟从业人员的商业素质是指他对经营餐饮加盟业的正确认识、思想观念、必备的专业知识和业务能力，业务技能等多方面的综合体现。

在我过农村地区，各地的经济条件，文化差异和生活习性的不同，打造出来各种不同的节能柴火灶。1.通风助燃式的柴火灶，可以自拉风灶和强制通风灶;2.燃料的不同，可以分为软柴灶和硬柴灶;3.建造方式不同，可以分为商品化柴火灶和手工砌筑柴火灶;4.按锅的数目不同，可以分为多锅灶，单锅灶和双锅灶柴火灶。现在农村柴火灶突出节能，目的就是减少柴火的使用量，提高柴火灶的热能利用率，尽量减少能耗损失，减少粉尘，减低污染。

现在，人们都是往城市走，在城里买了房，用然气，柴火灶基本都在城市里的家里面没有，这个也成为了我们一代人的回忆。

 又见炊烟起，暮色照大地。

时不时会想起这句歌词，仅仅，炊烟在村庄越来越淡漠，缺少孩童的哭声笑声，村庄就沉寂了。村庄，终是被放弃了。我们选择了城市，选择了集镇，选择了公路周围。柴火灶，逐渐冷了。我们的心，逐渐硬了。