臭豆腐盒式真空封盒机采用触摸屏PLC控制进行设定真空时间、温度、抽气时间。豆腐乳气调保鲜包装机采用光膜或者是彩膜都是高阻隔包装材料，臭豆腐盒式真空封盒机配备自动切割封口美观，豆腐乳气调保鲜包装机的模具可根据重量定制盒子尺寸形状。臭豆腐盒式真空封盒机可以充入氮气起到填充作用，臭豆腐、豆腐乳是抽真空后易碎，充入氮气后可以保持豆腐的形状不会很快坏掉。